Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
La Trattoria Peppe recrute un(e) SERVEUR(SE) à MONT DE MARSAN (40) La Trattoria Peppe recherche un(e) serveur(se) pour compléter sa dream team. Poste et profil recherché : Rattaché(e) à la responsable de salle, vous êtes un(e) véritable soutien à la mise en place, l'organisation et l'encadrement du service en salle. Vous êtes en phase avec notre culture de service et d'adaptabilité aux besoins de notre clientèle. Convivial(e), rigoureux(se) et dynamique, vous êtes capable de : - Organiser la prise des bons de commandes afin d'assurer des services efficaces et fluides pour le client - Accueillir nos clients dans les meilleures conditions (temps d'attente, souriant(e), bienveillant(e), etc.) mais également veiller à l'ensemble des éléments qui améliorent et personnalisent la relation avec nos clients : l'ambiance, la propreté, l'hygiène, etc. - Appliquer les procédures de service en salle : dressage de la table, service des boissons et des assiettes, etc. - S'adapter au rythme de l'activité et à la variabilité des flux, service au bar si besoin - Gérer les approvisionnements de la salle et aider à la réalisation des inventaires trimestriels - Gérer et maitriser les supports[...]
